Fonction check_mail base de données

Bonjour,

Mon souci est le suivant : j'ai relié le formulaire de mon site à ma base de données et simultanément envoie de mail avec récap des infos saisies. j'ai une fonction qui check la validité du mail (pas très pointilleuse je l'avoue mais ereg et eregi étant obsolètes depuis php 5.3.0)... :

function check_mail($var_mail){
		$flag=true;
		if (strlen($var_mail)<7) $flag=false;
		if (strpos($var_mail,"@")==false) $flag=false;
		if (strpos($var_mail,".")==false) $flag=false;
		return $flag;
	}

pas terrible car "azfde @ee/.fr" est un mail valide avec ça ... !


je l'appelle en include et je la déclare ainsi dans mon contact.inc.php :

if ($_POST["clic"]=="Envoyer") {
	if ($_POST["nom"]=="" || $_POST["prenom"]=="" || $_POST["comment"]=="" || $_POST["mail"]=="") {
		$msg="<br /><small>Merci de remplir les champs obligatoires.</small>";
	}
	
	if (check_mail($_POST["mail"])==false){
		$msg.="<br /><small>Veuillez saisir une adresse mail valide.</small>";
	}
	
	if($msg==""){

		$destinataire = "blabla@blabla.fr";
		$objet = "Nouveau contact !";
		$contenu="Une nouvelle demande de ".$_POST["prenom"]." ".$_POST["nom"]."\r\n";
		$contenu.="Société : ".$_POST["societe"]."\r\n";
		$contenu.="Mail : ".$_POST["mail"]."\r\n";
		$contenu.="Specifics : ".$_POST["comment"]."\r\n";
		
	//requete posée à la base
		$query="INSERT INTO contacts (nom,prenom,societe,mail,comment)";
		$query.="VALUES('".correction($_POST["nom"])."','".correction($_POST["prenom"])."','".correction($_POST["societe"])."','".check_mail($_POST["mail"])."','".correction($_POST["comment"])."')";
		
	//envoi de la requete
		$result=mysqli_query($my_connex,$query);
		
		mail($destinataire,$objet,$contenu);
		
		$merci=true;
	
	}
}

je reçois bien les infos par mail (tout y est bon le mail apparaît bien, etc) mais sur ma DB quand j'affiche ma table j'ai :

id	 nom	            prenom	 societe	   mail             comment
7	bo*****	     l****	          ***é         1	      blablablablabla

sachant que j'ai une fonction correction aussi (pas super efficace à en juger par le "é" pour un "é" saisit dans le champs sur le site)... :

function correction($chaine){
		$chaine=trim($chaine);
		$chaine=strtolower($chaine);
		$chaine=str_replace("'","'",$chaine);
		return $chaine;
	}

1) Savez-vous pourquoi j'ai un "1" qui se met dans ma table alors que je reçois bien le mail ? (pour info j'ai mis ce champs en varchar 50 et en utf8_general_ci),

2) Avez-vous des fonctions de vérification de validité de mail qui soient pointilleuses à me proposer ?

3) "é" pour un "é" dans la table ... la fonction correction y est pour quelque chose ? (j'ai un charset=UTF-8 dans mes meta et mes interclassement sont en utf8_general_ci ...)


Merci beaucoup pour votre aide