Signification du mot égrener pour du couscous

Dédé -  
Thordendall Messages postés 2835 Statut Membre -
Bonjour,




Je ne suis pas du tout cuisinier(je suis même très nul) et j'ai acheté quelques paquets de plats à préparer contenant de la semoule.

A un moment de la préparation on me demande d'égrener la semoule avec une fourchette.

Qu'est ce que ça veut dire?

Merci

1 réponse

Thordendall Messages postés 2835 Statut Membre 755
 
Bonjour,
Egrainer c'est pas bien compliqué!!

En fait la semoule une fois cuite, vas être toute collée en un bloc, et bien avec ta fourchette, tu gratte le bloc de semoule collée pour décoller les grains de semoule les uns des autres! Moi je trouve ça amusant ^^

Cordialement!
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