Température processeur ?

Bonjour,

Je possède un ordinateur portable, avec un processeur Intel core 2 duo P8700 2.53 Ghz,
je voudrais savoir quelle température est il conseillé de ne pas dépasser avec ce type de processeur?

J'ai vu sur le site d'Intel que le Tjunction était de 110°c, est ce vraiment une sécurité ou le processeur peut se détérioré avant cette température ?

En ce moment il est a 42°c en utilisation normal(internet+musique), j'ai acheté un jeux assez récent hier (mass effect 2) et avant de quitter la partie j'ai regardé la température, elle était de 78°c. (avec des graphismes assez élevé)
(j'utilise everest pour les sondes)

Je voudrais avoir vos avis,

Merci de me répondre,

Romain