Récupération de checkbox

Bonjour
J'ai besoin d'aide, je fais du PHP depuis peu.
Dans le code ci dessous je veux mettre un titre h1 en fonction du questionnaire que des utilisateurs auront rempli plus tôt

coté HTML


Etant petit, je jouais plutôt avec
<input type="radio" name="barman" value="Barbie"/>des Barbies ou <input type="radio" name="barman" value="Action Man"/> des Action Man<br/>

Quand je jouais avec ces jouets <br/>

<input name="bouffe[]" type="checkbox" value="les habiller"/>je passais mon temps à les habiller et les déshabiller<br/>
<input name="bouffe[]" type="checkbox" value="les faire entrer en guerre"/>Je les faisais s'entre tuer avec des "fusils de la mort"<br/>
<input name="bouffe[]" type="checkbox" value="réaliser des scénes romantiques"/>J'imaginais des scènes romantiques<br/>
<input name="bouffe[]" type="checkbox" value="inventer des outils 'technologiques'"/>J'essayais de leur créer des parachutes pour pouvoir les lancer dans la montée d'escaliers<br/>



coté PHP


<center><h1>Diplôme du potentiel

<script language="php">

if ($_POST['barman']=="Barbie" && $_POST['bouffe'][1]) {echo "tortionnaire de Barbies ";};
if ($_POST['barman']=="Barbie" && $_POST['bouffe'][3]) {echo "tortionnaire de Barbies ";};
else if ($_POST['barman']=="actionman" && $_POST['bouffe'][0]) {echo "Love Story d'Action Man";};
else if ($_POST['barman']=="actionman" && $_POST['bouffe'][2]) {echo "Love Story d'Action Man";};
else if ($_POST['barman']=="actionman") {echo "action man";};
else if ($_POST['barman']=="Barbie") {echo "Barbie";};

</script>


</h1></center>

Voila et ca marche quand il n'y a que les boutons radio mais pas quand je coche les "bouffe"
HELP merci