Ancien disque dur IDE + nouveau SATA

Bonjour,

Mon ordinateur date de 2005. J'ai racheté un disque dur (SATA / 500 Go) pour remplacer le disque dur d'origine un peu juste maintenant (IDE 160 Go ; 2 partitions C et D) sur lequel est installé XP, mon objectif étant de tout transférer sans réinstaller l'OS. J'ai pu sans problème faire une image disque avec Acronis True image pour copier le contenu du disque IDE sur le nouveau SATA.
Tout s'est bien déroulé mais le problème est que j'ai dû débrancher la nappe du disque IDE pour que l'ordi boote automatiquement sur le nouveau disque SATA (sinon il continue évidemment à booter sur l'ancien). Je voudrais en fait garder l'ancien disque IDE branché , le reformater et m'en servir pour faire des sauvegardes.
Je sais qu'il y a un moyen de le faire mais il y a longtemps que je ne me suis pas penché sur la question et je ne sais plus exactement la procédure à suivre pour que l'ordi boote sur SATA tout en ayant branché le vieux disque IDE (utiliser le 2e connecteur de la nappe comme s'il était esclave ? modifier dans le BIOS ?...).
Bref, merci d'éclairer ma lanterne !