Google chrome

Bonjour,
J'utilise google chrome. Mon copain fouille mon pc très minutieusement. Etant invivable je suis passé au mode "navigation privé" devenue très pratique. Et la... mystère, il peut quand même voir mes historique. Pouvez vous m'expliquer comment il fait ? Je ne comprend pas d'ou il sort ses informations, et j'en peu plus d'être espionné de la sorte...
Merci pour vos réponse ;)