Conseils achat portable

Bonjour,
Je suis à la recherche du portable idéal qui répondra à mes besoins avec le meilleur rapport qualité/prix. Le poids et l'autonomie n'ont aucune importance car il restera le plus souvent à la maison. J'ai besoin de Word, Excel, un gestionnaire de comptes, un accès internet Wi-Fi et d'Outlook pour ma messagerie (c'est ce que je fais aujourd'hui sur mon fixe pris à plein temps par les enfants notamment pour des jeux vidéo. Par ailleurs, je souhaite m'en servir pour visualiser, monter et graver sur DVD des films réalisés avec un caméscope SONY Handycam Digital 8 DVR-TRV270E (il me faut transférer les images en laison IEEE1394 et avoir le logiciel Movie Maker ou Picture Package).
Des amis m'ont conseillé un processeur double-coeur Intel Pentium, un disque dur de mini 250Go et de mini 5400 tours/mn, 2 Go mini de mémoire RAM, un graveur DVD DUAL, Windows XP et possibilité d'accès à Windows Seven. Je veux un écran 17'' avec une bonne résolution. Je n'ai pas de besoin au niveau jeux vidéo (au contraire).
Mais, quand j'exprime mes besoins auprès des magasins (FNAC, Leclerc, Boulanger, etc.) les vendeurs parlent dans leur jargon hyper technique et je n'y comprends plus rien et n'arrive plus à savoir quel PC acheter. Ils ne font a priori pas du sur-mesure. Où et quoi acheter (les yeux fermés, en confiance) ? Pouvez-vous m'aider.
MERCI par avance,
Cordialement