Iphone 3g occasion

Bonjour,

J' ai racheté un iphone 3g qui était chez orange et qui a plus de 6 mois.je voudrais le passer chez sfr.
De plus, je voudrais savoir comment me créer un compte itunes sachant que l ancien proprietaire en avait deja un avant.Est que le fait de le desimlocker , ça le met à zéro?
Tout simplement, quelles manipulations ai je à faire pour le mettre totalement à 0 et l utiliser sans probleme.

Merci.