Table catégorie, fonction boucle récursive

function DescendantsDe($parent,$profondeur) {

  $query="SELECT * FROM `category` WHERE `CAT_PARENT_ID`= $parent ORDER BY `CAT_NOM`"; // ORDER BY selon les besoin
  $resultat= mysql_query($query) or die(mysql_error());  // extraire les sous-catégories de $parent 
  $nb = mysql_num_rows($resultat);  
  if ($nb==0) return;          // il n'y en a pas, fini

  // il y a des descendants 
  if ($profondeur==0) echo "<select>";  // c'est le début de l'analyse

  while ($fils=mysql_fetch_array($resultat)) {  // boucle sur les descendants
    echo '<option>',str_repeat('- ',$profondeur + 1), htmlentities( $fils['CAT_NOM']), '</option>'; // afficher la catégorie
    DescendantsDe($fils['CAT_ID'], $profondeur + 1); // afficher récursivement les sous-catégories
  } // while

  if ($profondeur==0) echo "</select>"; // fin de l'analyse

}  // function DescendantsDe

// connexion comme d'hab, puis
DescendantsDe(0,0); // création du SELECT