Java et xml

Bonjour,
j'ai un petit problème,
je fais des calcules (avec un programme java et le package JDOM)et je les enregistres dans un fichier xml,
mon problème c'est que j'effectue ces calcules plusieurs fois, et j'ai besoin d'enregistrer juste le dernier résultats,
voila l'exemple :
<resultats>5</resultats>
<resultats>4</resultats>
<resultats>7</resultats>

je veux juste avoir <resultats>7</resultats>. tout simplement je veux a chaque fois ecraser le contenu du fichier et réecrire, comment ?
Merci d'avance