Problème pour convertir video AVI en MPEG4

Bonjour, J'essaye de convertir des films, clip vidéo etc AVI en MPEG4 avec toute sorte de logiciel: Jodix free ipod,Vdownloader,... mais à chaque fois ils y a le même probleme, il est converti comme il faut mais sur la vidéo il y a des écritures vertes comme ceci:

https://imageshack.com/

J'essaye de trouver le moyen de les enlever mais je n'y arrive pas, peut etre un parametre? ca m'etonnerait.
Si quelqu'un peut m'aider... Merci!!
(film pour itouch donc itunes)