Ajout d'un texte sur un clique

Bonjour,
J'aimerais savoir comment faire pour ajouter un texte dans un champ
par exemple, sur www.commentcamarche.net lorsqu'on clique sur le "G" on met le texte sélectionné en gras.

comment fait-on ceci ?
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L'amour, c'est comme les spaghettis; quand c'est mou, c'est cuit. (proverbe belge)