Automatiser désinstallation application .net

Bonjour à tous,

Circonstances : j'ai créé une application windows avec un projet d'installation. Le langage est c# et la technologie est ADO.NET (visual studio 2005)

Détails : l'application repose sur une solution avec un projet d'installation qui , une fois l'installation de l'application terminée, produit bien une icone pour lancer l'application depuis le bureau ou le menu "démarrer".

Problème : quand l'application évolue et qu'il faut installer cette évolution, je dois demander à l'utilisateur de désinstaller manuellement l'installation en cours pour lui demander ensuite d'installer la dernière version.

Solution(s) recherchée(s) :
1) Comment produire une icone de désinstallation de l'application dans le menu "demarrer" ? (pour arriver au même résultat que si l'on passse par l'ajout/suppression de programmes du panneau de configuration.)
2) Comment réaliser une installation incrémentale (qui n'est en fait qu'une mise à jour) qui ne va modifier dans l'application installée que les parties modifiées du projet et éventuellement désignées comme telles ?
3) Comment automatiser la désinstallation d'une version antérieure d'une application installée lors de l'installation de sa nouvelle mouture?

Suggestion de ClickOnce : il semblerait que ClickOnce ne soit pas une solution ou ne donne pas satisfaction car on ne retrouve pas trace d'un quelconque fichier config pour modifier ou rajouter des paramètres locaux.
De toute les façons, je souhaite une solution hors ClickOnce.

Merci d'avance pour vos réponses percutantes.

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