Logiciel : Attribuer une touche à un bruit ?

Bonjour,

Je souhaite créer un jeu musical, type Donkey Konga, et pour cela il ne me reste plus qu'a trouver un logiciel précis.
Je cherche un logiciel capable d'assigner une touche, a un seuil de volume définit.
EXEMPLE : je parle dans le micro, rien ne se passe. Par contre si je claque dans mes mains, un son fort est reconnu, l'ordi appuis sur Espace.

J'espère que vous saurez m'aider car je suis vraiment déterminer à conclure ce projet.

Merci beaucoup.