Calcul de la durée entre 2 heures

Bonjour,

Est ce normal que date("H:i",0) donne 1:00 ??

Je cherche à faire une soustraction entre 2 heures, pour calculer une durée et j'ai un ecart de 1h. Et en effectuant des tests pour voir ou était l'erreur j'en suis arrivé à faire une difference entre 2 même heure et ça m'a renvoyé 1:00.
Donc la simplicité voudrait que je soustrait 1h mais je voudrait comprendre pourquoi date("H:i",0) donne 1:00 !!
merci d'avance

voici mon code:

$h1 = 10;
$m1 = 00;
$h2 = 12;
$m2 = 00;

$heure2 = mktime($h2,$m2);
$heure1 = mktime($h1,$m1);
$diff = $heure2 - $heure1;

$diff = date("H:i",$diff);
$t_diff = explode(":",$diff);
$duree = ($t_diff[0] * 60) + $t_diff[1];

Nico