ACCESS - Calcul + RAZ dans un champ

N'étant pas champion Acess, j'aimerais que le fichier avec lequel je gère mon stock puisse effectuer (manuellement) l'opération suivante :
lors de l'établissement de mon bilan, je souhaite que mon champ "Qté_vendus_actu" vienne s'additionner au contenu de mon champ "Qté_vendus passé" et que du même coup, le champ "Qté_vendus_actu" se mette à zéro afin de redémarrer l'année en qté "0".
Je ne sais pas si c'est clair mais je ne sais pas comment faire !