Pb mise en page php

Bonjour,

J ai realise un formulaire avec un traitement.php
Quand je recois un mail apres validation de l utilisateur, le mail est comme suit:
'plongee:-choisir-cours:jour:aucunelundimardimercredi'

Je souhaiterais obtenir une information par ligne

J ai essaye de plusieurs facon mais en vain

Pouvez vous svp me donner la marche a suivre, en m indiquant ou je dois faire cette programmation du frontpage
merci