Java en mode graphique [problème]

Bonjour,
je souhaite réaliser un jeu de plateau style "Les colons de Katane" comme projet de fin d'année pour mon BTS. J'avais pensé le réaliser en JAVA mais je galère pour le mode graphique.

EN gros, je voudrais afficher tout d'abord une interface de début réalisée sous photoshop, que j'ai découpé en plusieurs images.

Ensuite, il faurait afficher le plateau et quelques infos sur les persos (comme les points etc ..). Le problème est aussi que le plateau est composé de plusieurs hexagone avec une image (contenant de l'herbe, du minerai etc) qui sont disposés aléatoirement.

Sauriez vous comment je pourrais faire ??

VOus avez quelques cours sur pdf ou sur le net ??

Parceque la je cherche mais je ne trouve pas.

Merci