La inserción con "ALT + x" no funciona antes del 32

Hola,

los caracteres antes del 32 son caracteres de servicio que provocan una acción (salto de línea, bip, tabulación, acuse de recibo de transmisión...), por lo que no son visibles.

Hasta luego blux           "Los tontos se atreven a todo.
Es incluso así como los reconocemos"

Lo siento por la tardanza: problemas domésticos...
Pasemos.

Mientras tanto, gracias por sus respuestas muy/muy documentadas, y quiero ser un poco más claro: no busco hacer proezas de programación ni entender en detalle cómo funciona todo esto, con qué lenguaje, sobre la base de qué procedimiento programático, etc., soy un simple usuario básico, sin conocimientos particulares en la materia (mis talentos están en otra parte... ;-b), que se limita a escribir texto y a veces llenar alguna que otra hoja de cálculo básica.

Mi búsqueda es simplemente poder insertar fácilmente caracteres específicos en texto simple, como por ejemplo una "A" mayúscula o una "Ç" mayúscula, con una simple combinación de teclas, sin tener que escribir una aplicación o hacer un copiar y pegar en un texto preexistente o cambiar de fuente para un solo carácter.

Hasta ahora, antes de mi migración a Win11, funcionaba bien a diario, con combinaciones "alt+144", "alt+183", etc.
Y esto, sin importar la fuente utilizada, el programa en curso, el sitio visitado, etc.

Desde hace un mes, ya no funciona.

Así que me gustaría saber si alguien puede decirme qué cambiar en uno u otro parámetro general de la máquina o qué solución debería implementar.

"(...) caracteres de servicio que provocan una acción (...), por lo que no son mostrables.(...) ": en mi caso, y en el de otros creo, sin haber hecho nada en particular en el pasado, sí se mostraban, sobre la base de esta tabla de correspondencia utilizando la orden "Alt+(el número de la columna DEC)", en Word, OpenOffice, el bloc de notas, aquí, en otro lado, etc.

Por último, a diferencia de lo que dije más arriba, desgraciadamente he constatado que la correspondencia entre la columna "dec" y el carácter relacionado en la tabla es en realidad muy aleatoria también en la parte "Extended character set": a veces coincide, a veces no....

Si alguien tiene alguna idea sobre cómo poner orden en todo esto, le estaría agradecido de antemano. 

Gracias por todo esto, es muy extenso y excesivamente variado, pero no entiendo gran cosa dado mi nivel, es hebreo calvo para mí.

Así que OK, no sé mucho de informática, pero sé perfectamente cómo buscar caracteres especiales en fuentes adecuadas, copiarlos y pegarlos en el lugar necesario. Todo eso, bien.
Existen incluso otras soluciones...

Pero esa no era en absoluto mi pregunta, ya que no voy a (de hecho, ¿quién lo haría?) iniciar manipulaciones tan molestas durante la escritura de un texto.

Después de buscar un poco en otros lugares también, sin éxito real, me gustaría creer que alguien aquí da la solución para que mi PC utilice y aplique los comandos dirigidos a la tabla CP 850, me diga qué manipulación hacer para que esta configuración predeterminada se implemente.

Gracias de antemano.

¡Ah, genial!
¡Funciona!
La casilla "beta" estaba marcada, efectivamente. No sé por qué ni por quién. Ya no lo está.
Y el comando "chcp" ahora devuelve "850".

Y listo => É À Ç etc. ;)

Muchas gracias por haber trabajado con tanta paciencia en mi rompecabezas, reconozco que no era del todo simple para ti, sobre todo dadas mis limitaciones de conocimiento y mi vocabulario incompleto.
De verdad.
Me quita una gran espina del pie en el día a día.

Que tengas un buen día.