CRASH PC - écran et périphs qui s'éteignent en jeu

Bonjour à tous  : )
J'explique mon cas :
Je me suis fait plaisir et je me suis payé un pc gamer il y a de ça un peu plus d'un an maintenant, au début tout allait parfaitement bien puis le problème que je vais essayer de décrire est survenu, je dirais 3-4 mois après l'achat de l'ordi, sait-on jamais si le détail importe.
En gros, en plein milieu d'une partie, l'écran du pc va s'éteindre, le son va saturer sur la dernière note pendant à peu près 5 secondes, le clavier, la souris, et tout ce qui est branché au boitier (clé usb, clé wifi, et donc le câble Display de l'écran) vont s'éteindre. Le boitier et tout ce qui se trouve à l'intérieur restent allumés, puis tous les périph redémarrent sauf l'écran, j'ai beau l'éteindre et le rallumer, le débrancher le rebrancher, il est inscrit "dp no signal" dessus. Donc je ne peux plus rien faire.
Pour que le tout refonctionne je dois éteindre manuellement le boitier ou éteindre ma multiprise, et ensuite tout se rallume et c'est comme d'habitude.
Je précise, au départ, donc les premiers mois où ça survenait, que le crash arrivait au bout de quelques heures de jeu quand même, et pas tous les jours, parfois une fois par semaine, et seulement sur de très gros jeux type Cyberpunk, GTA, The forest 2, for honor, streat fighter 6 etc...
Mais au fil du temps le cas a empiré, c'est devenu plus fréquent, mais ça ne survenait pas de manière instantanée encore, ça tombait au bout de 4-5H de jeu (évidemment quand je relance le tout et que je rejoue, ça recrash immédiatement ensuite une fois le jeu lancé au bout de 5min)
Maintenant, après une année et quelques mois, c'est différent, c'est pire, le crash survient sur n'importe quel jeu (skyrim, the forest 1, gmod, totally accurate battle simulator) instantanément au lancement, ou au bout de 5min pas plus (dès que je commence à me déplacer dans le jeu en somme) et sur certains gros jeu le crash survient même à l'écran titre, toujours pareil, les périph s'éteignent, redémarrent mais pas l'écran, je reboot tout.

D'ailleurs le pc n'est pas spécialement chaud au moment du crash, il ne fait aucun bruit, aucun led de la cm ne s'allume et ce à aucun moment.

Tout d'abord voici ma config de départ (à l'achat du pc et à l'apparition du crash, je préfère tout préciser au cas où, et je m'excuse car je ne suis pas super connaisseur) :
CG : VGP AMD RADEON RX 6900XT 16GB GIGABYTE GAMING OC 16GB
Proc : AMD AM4 RYZEN 7 5800X 8-core
Ventirad : kuhler be quiet Pure Rock Slim 2 130W
Carte mère : MSI B550-A Pro ATX
RAM : DDR4-3200 16GB (x2)
ALIM : MSI MPG A850GF 850W entièrement modulaire
DISQUE DUR : SSD 1000GB M.2 PCI-E NVMe WD Blue
Mon écran est un 165Hz de MSI
Et en cherchant à régler ce soucis j'ai remplacé plusieurs choses, les unes après les autres : Le ventirad, l'alim, la carte mère, la ram, (et aussi le clavier et la souris mais ça je pense que ça importe peu)

Voici donc ma config actuelle :
CG : VGP AMD RADEON RX 6900XT 16GB GIGABYTE GAMING OC 16GB
Proc : AMD AM4 RYZEN 7 5800X 8-core
Ventirad : Thermalright peerless assassin 120SE que voici : https://www.amazon.fr/gp/product/B09NSTR7JZ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_image_o02_s00?ie=UTF8&psc=1
Carte mère : Carte Mere MSI B550 Tomahawk : https://www.amazon.fr/gp/product/B08B4V583Q/ref=ppx_yo_dt_b_asin_image_o08_s00?ie=UTF8&psc=1
RAM : Corsair vengeance RGB Pro 32GB (X2) : https://www.amazon.fr/gp/product/B082DGZJ9C/ref=ppx_yo_dt_b_asin_image_o09_s00?ie=UTF8&psc=1
ALIM : Corsair RM1000x 80 PLUS Gold 1000 Watts : https://www.amazon.fr/gp/product/B08ZYTBVXJ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_image_o01_s00?ie=UTF8&psc=1
DISQUE DUR : SSD 1000GB M.2 PCI-E NVMe WD Blue
J'ai aussi remplacé ma multiprise qui était très ancienne par ceci : https://www.amazon.fr/gp/product/B09MQ9ZG6W/ref=ppx_yo_dt_b_asin_image_o07_s00?ie=UTF8&psc=1

Je précise que je suis sur Windows 11
Ce que j'ai tenté d'autre pour remédier au problème :
Réinitialisation
Réinstallation des drivers de la cm et de la cg (dont adrenalin de AMD, mis à jour pareil)
Réinstallation de windows
MAJ du BIOS (je précise que j'ai le profile XPM activé aussi)
Réglage de la gestion de l'alim, j'ai aussi désactivé l'option qui éteignait les périph au-delà d'un certain seuil
J'ai même branché mon pc sur une autre prise, au cas où, rien n'a changé

L'observateur d'élément m'indique Kernel power 41 (63) à chaque fois que ce crash a lieu, mais je pense que c'est à cause du fait que j'éteins justement le pc en appuyant sur la tour pour le rallumer ensuite
La commande SFC/Scannow n'indique aucune erreur, les commandes avec HEALTH ne changent rien non plus
J'ai lancé plusieurs test power supply avec OCCT, tous d'une durée de 1H, ainsi que les test de chaque onglet, pour chaque composant, pour une durée de 1H chacun
le pc a chauffé mais n'a jamais crash
je montre ce que les données affichent lors d'un test power supply de 30min avec HWMonitor ouvert :

https://forum.tomshardware.fr/attachments/capture-d%C3%A9cran-2023-10-20-131722-jpg.15420/

https://forum.tomshardware.fr/attachments/capture-d%C3%A9cran-2023-10-20-131733-jpg.15421/

https://forum.tomshardware.fr/attachments/capture-d_%C3%A9cran-2023-10-20-131749-jpeg.15422/

https://forum.tomshardware.fr/attachments/capture-d_%C3%A9cran-2023-10-20-131759-jpeg.15423/

En idle :
56 degrés pour la CG et 38 pour le CPU

Voilà voilà, personnellement j'ai l'impression d'avoir tout essayé, j'ai cherché partout sur le net, j'ai écumé les forums et je ne trouve rien qui se rapproche de mon soucis, et donc encore moins la solution, je m'en remets à vous
J'ai toutefois deux théories : soit l'alimentation de ma barraque est aux fraises et ne supporte pas le pc, donc le pc n'a pas assez de courant pour fonctionner et sacrifie des périph, ce qui est possible car il s'agit d'une vieille maison, et donc je suis perdu.
Soit le processeur/la CG a un soucis.
Je remarque aussi autre chose, je ne sais pas si c'est lié, il y a comme des "court-circuit" dans mon boitier, par exemple si je branche une clé usb à l'avant, donc proche de ma clé wifi, la clé wifi se coupe, bref, un beau bazar
Voilà, j'ai un peu tout exposé, je reste dispo si il y a des questions évidemment, merci à ceux qui liront, je suis en détresse depuis pas mal de temps.  x)

Note : J'ai opté depuis pour un nouveau processeur, le ryzen 7 5800X 3D, pas le choix car cm en am4
Aucun changement cependant, toujours les mêmes crashs