Alternatives libres / open-source à google sheet ?

Bonjour

Dans le cadre de ma démarche d'essayer d'améliorer mon hygiène numérique, j'ai arrêté d'utiliser google sheet, pourtant hautement performant, car c'est les gafam. J'appréciais surtout de pouvoir modifier une feuille depuis mon téléphone ou mon pc et que cela se mette à jour automatiquement.
Comme alternatives, j'ai d'abord trouvé framacalc. Mais outre l'absence de traitement de texte (gras etc), c'est peu fonctionnel sur téléphone (redmi note 8 pro), on ne peut pas descendre au delà de la ligne 41...
Auriez-vous d'autres alternatives libres / open source à conseiller svp ? Car pour moi rien ne sert de ne pas donner ses données à google si c'est pour les donner à quelqu'un d'autre...

Merci d'avance pour vos réponses

Lucian