Modifier la source ou modifier les connexions d'un gros fichier Excel

Bonjour,
J'ai un journal de commandes,
3200 lignes, 3446 colonnes.
Les 8 premières seulement sont liées à un fichier externe (on dit liées pourliaison ou connectées pour connexion ?)
A l'ouverture je constate parfois que le fichier lié (BDD 200620 par exemple pour la BDD du 20 Juin) auxquelles les cellules sont liées a changé.

C'est un fichier qui vit tous les jours, que j'incrémente avec une date mais possède aussi une version SANS DATE, appelée SOURCE que j'obtiens pas sauvegarde manuelle régulière.

Sans doute parce que je dois ouvrir un de ces fichiers en même temps que le fichier de commandes, le lien change à mon insu, il se met à jour avec ce qui est ouvert. Bien sur la structure de ou des sources est toujours la même, y compris là ou les données sont prélevées par le fichier journal.
Je voudrais IMPOSER à ce journal d'aller chercher TOUIJOURS ses données dans SOURCE (qui lui même pourrait évoluer de temps en temps, manuellement, mais toujours en gardant le même nom).

Alors à l'ouverture j'essaie de modifier les liaisons (ja fais modifier les liaisons) et ça plante, Exel ne s'arrête plus.
Au bout de 10 mn, je suis obligé de stoper le travail, je vois qu'il tourne, il consomme 300 Mo de mémoire.

Comment faire ? Je veux verrouiller la source des données sur SOURCE.xslm
Quelle différence entre "Connexions" et "Liens" ?

Du coup, je modifie à la main les fichiers sorces des 8 colonnes et tire vers le bas les 8 x 3200 lignes.
C'est bourrin mais ça marche. Le problème c'est que je ne suis pas certain d'être donc à jour si je ne fais pas ça et ç apeut engendrer des erreurs ailleurs.

Merci de votre attention
Je suis sur Excel 2013 et 2016