Création d'un tableau de suivi d'heures spécifique

Bonjour à tous,

Après avoir épluché les forums pendant des heures, sans solution à mon problème, je viens vers vous pour demander un coup de main concernant la création d'un tableau de suivi d'heures de pointage, et supplémentaires.

Mon planning se déroule de cette manière :

Du lundi au jeudi : 9h - 1h30 de pause. 7h30 à effectuer.
Le vendredi : 8:30 - 1h30 de pause. 7h à effectuer.

Du lundi au jeudi, chaque minute en plus des 7h30 est rapportée sur une banque d'heures, et le vendredi, la même chose, mais au-delà de 7h.

J'aimerais pour chaque mois, rentrer mes horaires d'entrée et de sortie chaque jour, et que les minutes en plus soient comptées. J'ai fait des essais mais je n'arrive pas à faire une formule qui prend en compte que l'on soit vendredi ou non. Est-ce possible ?
J'ai aussi un problème avec les ### sur les jours que je n'ai pas encore effectués.

Merci par avance !