Aide - Exercice programmation dictionnaire

Bonjour, J'ai un exercice a effectuer en Python 2.7, voici la consigne:

On veut entrée des données relatifs à 5souris males et 5 souris femelles. Ces souris sont soumises a des test : le temps qu'ils mettent à sortir du labyrinthe pour les males et nombre de fois que les souris sont sorties d'une piscine pour les femelles. Et cela pendant 5 jours. Le prof veut ensuite qu'on stock les valeurs dans des dictionnaires. (nom, sexe, poid au debut, performance (piscine et laby), poid au bout des 5 j). l'exercice s'organise sous forme de menu dans lequelle on choisie quelles infos on veut entrer.

Mais j'ai un soucis : je voudrais créer un dictionnaire pour chaque souris comme ci dessous:
dict_souris1={nom=lili, poid=5, sexe=F, perfo=oui}; j'ai donc crée une boucle, mais a chaque fois que j'entre les données de la 2eme souris, les données de la 1ere souris en sont remplacés. Je ne sais pas trop comment faire pour par exemple créer une nouveaux dictionnaire a chaque itération.

EN espérant que quelqu'un puisse gentiment m'aider
Bien à vous

Voici mon code : (nbr représente le nombre de jour, ici je n'ai mis que 2 pour ne pas perdre mon temps quand je teste le script)

def entreedonnee(dicosouris):    
    nbr=2
    
    for i in range(nbr):
        print "quelle est le nom de la souris",i
        nom=raw_input()
        print "quelle est le poid de cette souris"
        poid=input()
        dicosouris[nom]=dicopara        
        print "quelle est le sexe : "
        sexe=raw_input()
        dicopara["sexe"]=sexe
        dicopara["poid"]=poid
    return

def perfomal(dicosouris):
    jour=5
    listtemps=[]
    for i in dicosouris.keys():
        if (dicopara["sexe"]=="male"):         
            for j in range(jour):
                print "quel est le temps total ce jour",j," de la souris",i
                temps=input()
                dicopara["temps"]=listtemps
                listtemps.append(temps)
       
    print dicosouris       
    return

def perfofem(dicosouris):
    jour=5
    listsortie=[]
    for i in dicosouris.keys():
        if (dicopara["sexe"]=="femelle"):         
            for j in range(jour):
                print "la souris",i,"est elle sortie du laby le jour", j
                sortie=raw_input()
                dicopara["sortie"]=listsortie
                listsortie.append(sortie)
       
    print dicosouris       
    return
            
def perfofem(dicosouris):
    jour=5
    nbrsortie=0
    listsortie=[]
    for value in dicosexe.values():
        if "femelle" in dicosexe.values():
            for i in range(jour):
                print"est elle sortie de la piscine?"
                nbrsortie=raw_input()
                listsortie.append(nbrsortie)
                dicosortie[nbrsortie]=listsortie
                dicosouris[nom]=[dicopoid,dicosexe,dicosortie]
    return

def affiche(dicosouris):
    for cle in dicosouris.values():
        print "la souris",cle,"a le poid de", dicopara["poid"],"il s'agit d'une",dicopara["sexe"]
    
def meilleurtemps(dicosouris):
    Dico=dicosouris.keys()
    max=Dico[0]
    for cle in Dico:
        if (dicopara["sexe"]=="male"):
            if max<dicosouris[cle]:
                max=cle
    print max  

def poidsfin(dicopoidfin):
    for cle in dicosouris.keys():
        print "quelle est le poid finale de la souris",cle
        dicopara["poidfin"]=input()
    print dicosouris
    
def menu():
    print"Taper 1 pour entrer le nom poids du premier jour, sexe"
    print"Taper 11 pour entrer les performances des males"
    print"Taper 12 pour entrer les performances des femelles"
    print"Taper 2 pour afficher"
    print"Taper 3 pour connaitre le meilleure temps pour les males"
    print"Taper 4 pour savoir quelle femelle a le meilleur score"
    print"Taper 5 pour entrer le poid en fin d'experience"
 
dicosouris={}
dicopara={}
jour=2

nom=""
poid=0
sexe=""
while(True):
    menu()
    print "quelle est ton choix"
    choix=input()
    if choix==0:
        break
    elif choix==1:
        entreedonnee(dicosouris)
    elif choix==11:
        perfomal(dicosouris)
    elif choix==12:
        perfofem(dicosouris)
    elif choix==2:
        affiche(dicosouris)
    elif choix==3:
        meilleurtemps(dicosouris)        
    elif choix==4:
        meilleurtemps(dicosouris)
    elif choix==5:
        poidsfin(dicosouris)