Disque à 100% ce qui fait ramer mon Pc

Bonjour, il y a de ça 2 semaines, mon disque dur m'a lâché, j'en ai donc racheté un et installé Windows 10 Pro x64 dessus, seulement, après avoir installé mes drivers, et commencé à installer mes jeux/applis, mon Pc se met à ramer d'une manière insane, impossible de terminer un dl Steam (Je crois que c'est surtout les serveurs qui paniquent). Mais chaque action que je fais sur mon ordi me fait ramer. J'ai restauré ma version de Windows pour tout réinstaller et au final le problème revient. Enfait ce qui me mange 100% du disque c'est System, Antimalware Service Executable (J'ai pourtant désactivé Windows Defender pour essayer de résoudre le problème). Je précise qu'au premier lancement le Pc tourne très bien et je n'ai aucun problème pour lancer une page internet jusqu'à un certain temps où tout se met à ramer de plus en plus.(Même le fait d'éteindre le Pc prend une éternité ça prend de 15 à 20 minutes).

Merci d'avance ! Je me redirige vers vous je n'arrive plus à trouver de solutions par moi-même.

Ma config:
-Os: Windows 10 x64 Pro
-Carte mère: MSI Z370-A Pro
-CPU: Intel core I5
-Ram: 16Go Corsair
-HDD: Seagate 2To (l'OS est sur celui ci)
-Carte Graphique: Gtx 970

(J'ai mis le principal, au cas où ce serait un problème de compatibilité mais j'avais avant un Seagate d'1 To qui marchait très bien avant de me lâcher, donc bon je pense pas que la totalité de la config aide vraiment)