Récupérer des données json avec jq script shell

Bonjour,

j'aimerais récupérer certaines informations du fichier json situé sur le site
http://api.nobelprize.org/v1/prize.json

ici j'arrive à voir le fichier avec le bon format. Beaucoup plus lisible

#!/bin/sh

curl -s 'http://api.nobelprize.org/v1/prize.json' | jq '.'

mais je ne comprend pas trop comment récupérer des infos

j'ai testé :

curl -s 'http://api.nobelprize.org/v1/prize.json' | jq '.year'
 

for i in json[]; do
    curl -s 'http://api.nobelprize.org/v1/prize.json' | jq '.laureates[0] | {firstname, surname}'
done

curl -s 'http://api.nobelprize.org/v1/prize.json' | jq '.laureates[0].firstname'

j'ai besoin d'avoir les noms des lauréats à une certaine année et dans une certaine catégorie

par exemple les noms et prénoms des lauréats en physics de l'année 2005
dans 77

year "2005"
category "physics"
laureates 
0
id "791"
firstname "Roy J."
surname "Glauber"

mes parmi tous mes tests je ne reçois que des NULL

quelqu'un aurait une idée pour me mettre dans le bon chemin pour que je comprenne le principe?

merci beaucoup