Projet imminent de création de site

Bonjour à tous,
Je viens de terminer ma modeste étude de marché, qui m'a confirmé dans mon idée de création de site web mais je dois avouer que le reste me parait nettement plus flou. Autant mon domaine, je maitrise ( l'éducation ), autant la création de site web, je me renseigne mais j'ai bien peur de m'y perdre un peu.
Je vous fais donc part de mes remarques et de mes questionnements, si quelqu'un peut m'aiguiler ce serait vraiment sympa.
Après avoir visionné pas mal de tutos sur la création de site web, je me laisserai tenter par "Wordpress" ( classique me direz-vous ) mais je me demande si la version gratuite suffit à répondre à mes besoins (?) car il s'agirait de remplir des questionnaires à faire fusionner, créer un forum, afficher une carte interactive, ... Peut-être que tout cela est très classique mais je n'en sais rien après tout. Merci de vos conseils en la matière.
Deuxième point, l'hébergeur. Je pencherai vers O2switch qui a des retours quasi parfaits mais je me demande encore si un hébergeur est là pour m'aider dans la création de mon site ou s'il est là uniquement pour gérer le flux, le débit, les problèmes techniques, le stockage, ...
Dernière chose, si je dois intégrer des onglets comme un forum de discussion ou tout autre chose, dois-je forcément faire appel à des plugin ou pas ? l'hébergeur se charge-t'il de ça ? ( désolé si cela vous parait basique mais je démarre et je ne tiens pas à lnacer un site qui ne correspondrait pas à mes attentes, je crois que ce serait la pire des choses ).
Encore un dernier point, financier celui-ci, à part l'abonnement chez l'hébergeur et ( peut-être ) une version payante che WP, à quoi faut-il s'attendre en termes d'investissement ?

Mille mercis pour vos contributions !!
Steph