Restauration impossible

Bonjour
J'ai un souci avec windows10; la mise à jour automatique ,après plusieurs heures de tentatives ,n'arrivait pas jusqu'à son terme et bloquait à 80 pour cent . J eteignais donc mon ordinateur et au démarrage il réinstallait la version antérieure de Windows.
J ai essayé de désactiver les mises à jour automatiques en tapant services smc ou quelques chose comme ça. Ce qui me donnait accès à "propriétés " puis à "désactiver les mises à jour "mais rien n'y faisait , au bout d'un moment cette manœuvre était à refaire.

j'ai donc supprimé dans les applications Windows Update assistant et une autre application Windows X qui doivent donc se trouver dans la corbeille.
hier l'ordinateur n'est pas parvenu à restaurer la version antérieure et s'est mis à tourner en boucle. une phrase est apparue me proposant d'appuyer sur des touches F j'ai appuye sur une touche F2 et je me retrouve avec un écran bios utility je ne sais plus quoi faire.
Merci de votre aide