Fichier Texte ,enregistré les modification de la première ligne

Bonjour a tous ,
Actuellement je bosse sur un projet , mon projet consiste à surveiller un data Center.
Ma partie du projet, consiste à configuré la centrale depuis des pages web.

Tout d'abord j'ai crée un fichier texte qui contient des valeurs , des seuils Max , Min et les chemins des scripts alarmes.

Avec mon script PHP j'arrive à ouvrir le fichier depuis ma page web et modifier la premier grâce à des boutons radio mais mon problème je n'arrive pas a enregistre la modification de la première ligne sans écraser les autres lignes.
je souhaite enregistrer le fichier , la première ligne :

voici mon code si quelque pourras m'aider :

<?php
$fichier="conf.txt";
$ouverture  = fopen("conff.txt","r+");
$line = fgets($ouverture );
$long = strlen($line);
 
echo '<form action="" method="post">';
for($i = 0; $i < $long; $i++){
  echo '<div style="float: left; text-align : center; margin-left : 35px;">Capteur '.$i.'<br />
  <label><input type="radio" name="val['.$i.']" value="T"'.($line[$i] == 'T' ? ' checked' : '').' /> ON</label><br/>
  <label><input type="radio" name="val['.$i.']" value="F"'.($line[$i] == 'F' ? ' checked' : '').' /> OFF</label>
  </div>'; 
}
echo '<input type="submit" name="env" value="Valider" /></form>'

?>
<?php
if(isset($_POST['env'])){
  echo implode('', $_POST['val']);
  
}