J'ai acheté deux disque 1to..pour sauvegarde systeme

j'ai acheté deux disques 1 to pour sauvegarder mon disque dur d'une part et mes photos et montages d'autre part - j'ai 78 ans et un peu pommé - comment faire pour réserver un disque à des sauvegardes de mon systeme (car j'ai perdu des données de XP pro à Windos7
et ensuite l'autre pour sauvegarder mes photos de bases et mes montages afin de ne pas perdre d'éléments comme ce fut le cas quand j'ai changé de système car le service qui m'a fait les mises a jour a perdu des données - merci de vos réponses