Comment donner un effet simplifié (forme et couleur) d'une photo [Résolu/Fermé]

Bonjour,

Je souhaiterais donner une effet simplifier d'une photo. En fait j'aimerais savoir comment donner cet effet là :
A une photo qui à la base est comme ça :


Existe-il une manière de faire grâce a Photoshop ou faut-il le faire "à la main" ?

Merci d'avance, Oulian.