Salaire

Bonjour a tousse et a toute , je travail dans la restauration depuis quelque année j'occupe le poste de chef de partie , pour un contrat de 39h semaine et une rémunération horaire brut de 10,95 soit 1660,78 pour horaire de mensualisé de 151,67 ,dont 17h33 en h suppl. ,
Question 1 eceque c'est possible d'avoir plus de 800euro de charge ?
Question 2 l'employeur que j'ai actuellement va vendre , eceque le nouveau patron peut me virer ,
Question 3 je fait 46H semaine voire 50h sans être payer même pas de temps en temps 100euros en plus il et égoïste , eceque Jai le droit de juste faire mes 39H semaine comme le contrat le dit ?

sa fait 3ans je suis dans se restaurant j'en et vue de toute les couleur , j'aime mon métier c'est le plus beau au monde mes avec l'employeur que j'ai qui ne respecte pas sa me dégoute de jours en jours je suis seul dans la région je me suis pas fait pas fait d'amis manque de temps avec le taff , ma famille je la vois une a deux fois dans l'année je suis décourager Jai que 21ans et Jai envie de tout claquer merci a tout le monde qui vont réussir a m'éclairer au revoir