Comment désinstaller la mise a jour d'Android sur ma tablette

ce n'est pas facile, il faut d'abord préciser la marque de votre tablette et aussi la version de votre android.
Pour avoir une idée de la procédure vous pouvez voir ce post
http://www.androidactu.com/retour-de-android-5-lollipo-a-android-kitkat-sur-votre-nexus/
c'est le cas de nexus de lollipop vers kitkat

Tu peux mais en le faisant manuellement. C'est compliqué et un peu risqué.

Sinon essaye de remettre ta tablette en réglages d'usine (c'est dans les paramètres).
Peut-être que ça désinstallera la mise à jour mais je n'en suis pas sur (pense à sauvegarder tes données avant de le faire)