Problème Envoi de mail sendmail

Salut à tous, je voudrai mettre en place un formulaire de contact PHP sur mon serveur dédié sous Debian 7.
J'ai un nom_de_domaine derrière et je voulais que le destinataire soit contact@nom_de_domaine.fr

Au niveau du code PHP, c'est nickel (aucune erreur), mais c'est plus au niveau de Sendmail sur le serveur.

Ce qui a été fait sur le serveur, à l'heure actuelle:
*le hostname correspond à nom_de_domaine.fr
*rajout dans /etc/hosts de :
ip.du.serveur.xxx nom_de_domaine.fr

*rajout dans /etc/mail/sendmail.mc de :
define('MAIL_HUB', 'nom_de_domaine.fr.')dnl
define('LOCAL_RELAY', 'nom_de_domaine.fr.')dnl
/etc/mail/ make

et redémarré le service sendmail.
*J'ai d'installé sur le serveur en paquets "sendmail-base"/"sendmail-bin"/"sendmail-cf"

Je vous joins également le contenu de mon /var/log/mail.log après (le test de) l'envoi d'un mail cjoint.com/?0Ipq2qvwu0T

Je sais que présenté comme çà, çà n'a pas l'air d'une question très "glamour", j'ai essayé d'être assez explicite, et je reste disponible en cas de demande d'informations.

Merci à ceux qui pourront m'aider.

Et aussi le contenu de dead.letter qui est abordé dans le log mail:

[code]The original message was received at Mon, 15 Sep 2014 16:31:19 +0200
from localhost
with id s8FEVJst015614

   ----- The following addresses had permanent fatal errors -----
<www-data@ndd.fr>
    (reason: 550 sorry, no mailbox here by that name (#5.1.1))
    (expanded from: <www-data@ndd.fr>)

   ----- Transcript of session follows -----
451 4.4.1 reply: read error from mx1.ovh.net.
... while talking to mx2.ovh.net.:
>>> DATA
<<< 550 sorry, no mailbox here by that name (#5.1.1)
550 5.1.1 <www-data@ndd.fr>... User unknown
451 4.4.1 reply: read error from mx2.ovh.net.
... while talking to mxb.ovh.net.:
<<< 453 sorry, no more connections allowed from this ip

--s8FEVJsu015614.1410791569/mon_hostname.fr
Content-Type: message/delivery-status

Reporting-MTA: dns; mon_hostname.fr
Received-From-MTA: DNS; localhost
Arrival-Date: Mon, 15 Sep 2014 16:31:19 +0200

Final-Recipient: RFC822; www-data@ndd.fr
Action: failed
Status: 5.1.1
Remote-MTA: DNS; mx2.ovh.net
Diagnostic-Code: SMTP; 550 sorry, no mailbox here by that name (#5.1.1)
Last-Attempt-Date: Mon, 15 Sep 2014 16:32:49 +0200

--s8FEVJsu015614.1410791569/mon_hostname.fr
Content-Type: text/rfc822-headers

Return-Path: <MAILER-DAEMON>
Received: from localhost (localhost)
	by mon_hostname.fr (8.14.4/8.14.4/Debian-4) id s8FEVJst015614;
	Mon, 15 Sep 2014 16:31:19 +0200
Date: Mon, 15 Sep 2014 16:31:19 +0200
From: Mail Delivery Subsystem <MAILER-DAEMON>
Message-Id: <201409151431.s8FEVJst015614@mon_hostname.fr>
To: <www-data@ndd.fr>
MIME-Version: 1.0
Content-Type: multipart/report; report-type=delivery-status;
	boundary="s8FEVJst015614.1410791479/mon_hostname.fr"
Subject: Returned mail: see transcript for details
Auto-Submitted: auto-generated (failure)

--s8FEVJsu015614.1410791569/mon_hostname.fr--/code