Debutant complet en mac, probleme particulier ! Un peu d'aide :)

Bonsoir tout le monde,
Je vous explique la situation : Un ami avait un vieux mac book air 13" de 2011 en rab , il me l'a donné. Cependant il m'a parlé qu'il fallait "forcer une mise a jour" quelque chose comme ca.
En effet quand je l'allume , comme prevu y'a un petit probleme , il me fait plusieurs clignotage avec un panneau interdit et tout le bazar.
J'ai essaye les solutions apple comme redemarrer les parametres etc.. sans succes.
Je me suis dit " Ca doit pas etre sorcier , c'est comme les pc au fond" mais en vrai j'y comprend pas grand chose.

Je n'ai aucune idée de quel OS est installé dessus .. mais je pense qu'il faut que je creer une nouvelle clé USB avec un nouvel OS mac pour reparer le probleme. (quitte a formater)

C'est la que je bloque.. je ne sais absolument pas comment on fais ca , j'ai cherché un peu sur internet mais je trouve pas de tuto clair pour installer un OS depuis une clé usb , et surtout comment creer cette clé depuis windows...

Je compte sur vous pour m'aider un peu les amis..
Merci d'avance!