Implémenter une sécurité au sein de mon entreprise

Bonjour,
je travail dans une petite entreprise est on ma donnée comme mission d'implémenter la sécurité (excepté réseau) au sein de l'entreprise.
-empêcher les utilisateurs de faire sortir les documents hors du lieu de travail.
-mettre en place un serveur de fichier ou tous les documents de l'entreprise seront sauvegardé, avec des droits d'accès limité pour certains.
-avoir un historique des personnes qui accèdent à ces fichiers.
-mettre des restrictions au niveau de l'utilisation des clé usb.

voila en gros ce je souhaite faire.
est ce que quelqu'un peut m'aider
Merci