Taux d'occupation sur une journée

Bonjour,

Je souhaite réaliser un tableau puis plus tard un graphique indiquant le taux d'occupation d'une unité d'hospitalisation sur une journée pour débuter.
Le problème c'est que je dispose seulement des heures d'entrée et de sortie des patients de cette unité (par exemple un patient arrive à 8H15 et sort à 9H10.....).
Ceci dans le but de faire à terme un graphique indiquant le nombre de patient dans l'unité pour chaque moment de la journée.
J'ai essayé de faire un tableau avec :
-colonne A : toutes les heures de quart d'heure en quart d'heure de 8H à 22H45
-colonne B : des plages horaires correspondantes pour que ce soit peut-être plus facile
-colonne C : je souhaiterai obtenir le taux d'occupation en terme de nombre de patient
- colonnes E et F: un exemple des dates d'entrée et de sortie de quelques patients.
Le problème c'est que je n'arrive pas à trouver une formule de calcul pour la colonne occupation et de ce fait je n'arrive pas à créer un graphique, qui à la base me paraissait relativement simple!! je suis très optimiste mais très nulle en informatique, et je me suis engagée auprès de mon cadre. Alors si quelqu'un veut bien m'aider c'est avec grand plaisir.
Merci.