Que fait le puts

Bonjour, j'ai un drôle de cas..
Question1:
Dans mon programme les printf ne s'affiche que seulement lorsque je met un puts(" ");
Je ne comprend pas.. (exemple dans la procédure calculer)

Question2:
Je voudrais écrire dans 2 fichier txt. Ce programme est un copier d'un autre que j'ai fait juste avant mais où je voulais corser la difficulté. L'ancien allait parfaitement mais pas celui ci pourtant le premier afficher dans le fichier "multiplication".

Le fichier somme doit contenir la somme des resultat (que je reçois avec le printf ligne 64")

Merci d'avance

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <sys/wait.h>
#include <unistd.h>
#include <sys/types.h>
#include <string.h>
#include <fcntl.h>

#include "semaphore.h"
#define fichiertexte "multiplication2.txt"
#define fichierSomme "somme.txt"

void calculer(int,int);
void somme();

int tube[2];

FILE * fichier;
FILE * fichierAdd;

int main (int argc, char * argv[]){

    int nbMultip, nb;
    if (argc > 2) { // au cas ou il n'y ai pas de 2eme parametre
       nbMultip = atoi(argv[1]);
       nb = atoi(argv[2]);
    }
    else     exit(EXIT_FAILURE); 
	
	if ((fichier = fopen(fichiertexte,"w"))==NULL) { perror("Write error"); exit(1); }
	
	     //init des sema
	semaphore sonTour;
	initsema(sonTour,1);
  
    int cpt; 
    for(cpt=0;cpt<nbMultip;cpt++)
    {
		P(sonTour);
		pid_t a = fork();
		
		if(a<0){  perror("Le fork a rater"); exit(EXIT_FAILURE);}
		
		if(a==0){ 
		calculer(nb,cpt);
		printf("46");
		somme();
		}
		V(sonTour);
    }
	for(cpt=0;cpt<nbMultip;cpt++) wait(0);
	fclose(fichier);
	
return 0;
}

void calculer(int nb, int cpt){
	cpt++;
	int result;
	printf("60");
	result = nb * cpt;
	printf("62");
	fprintf(fichier,"%d * %d = %d \n",nb, cpt, result);
	printf("\t result: %d \t", result);
	close(tube[0]);                                 	
    write(tube[1],&result,sizeof(result));
	printf("65");
	puts(" ");
	}

void somme(){
	int result;
	close(tube[1]);                                 	
    read(tube[0],&result,sizeof(result));

	if ((fichier = fopen(fichierSomme,"r+"))==NULL) { perror("Read/Write error"); exit(1); }
	
	int nb;
	fscanf(fichierAdd,"%d",&nb);
	result += nb;
	
	fseek(fichierAdd, 0, SEEK_SET); //revient au début du fichier
	fprintf(fichierAdd, "%d", result);
	printf("%d", result);
    fclose(fichierAdd);
	exit(0);
	}