Impossible de réinitialiser

Bonsoir à tous,
Voici mon problème: Impossible de réinitialiser !

je souhaite réinitialiser avec mon nouveau HDD
Je met le CD Windows 7 puis je reboot.
Au redémarrage j'appuie sur F11 et je choisi le CDROM comme mode de reboot.
(j'ai le choix entre CDROM ou HDD )
malheureusement au bout de quelques secondes j'ai ce message sur background noir:
-"Reboot and select proper boot device or insert boot media in selected boot device"

Donc pour pouvoir reboot via le CDROM je débranche le câble SATA3 du HDD et je reboot.
là pas le choix, le cdrom est seulement détecter et il ce lance. YEAH !

je commence à installer Windows 7 et là, nouveau message:
Windows ne peut pas installer sur ce disque.le matériel de cet ordinateur peut ne pas prendre en charge le démarrage de ce disque.vérifier que le contrôleur de ce disque est activé dans le menu du BIOS de l'ordinateur.

(alors que juste avant je laver installer sur ce même HDD hein ...) Bref je vais voir le BIOS.
Je reboot puis F2 alors dans le menu je fait:
ADVENCED/storage configuration/
-Onboard SATA controller Enable.
-SATA OPERATION mode AHCI (not detected)
-Onboard SATA3 operation mode AHCI (not detected)
IDE1_MASTER ATAPI CDROM

Voilà, c'est bisare car avant c'ete détecter direct, et là mon HDD ne va pas ce faire rebooté ... MERCI pour votre aide !