Je suis perdu dans mes comptes et groupes utilisateurs

Hello !

Je cherche à limiter l'accès de certains de mes dossiers en créant plusieurs comptes utilisateurs sur mon Windows 7 32 bits.
J'ai un compte utilisateur défini en administrateur protégé par mot de passe, compte nommé Michael,
et un autre, cette fois défini en utilisateur standard, sans mot de passe, et nommé Mariategui. Rien de plus, le compte invité est désactivé.

Maintenant, quand je vais dans l'onglet "propriétés - sécurité" d'un des dossiers que je veux rendre inaccessibles aux non administrateurs (se trouvant dans c:\programmes), je me retrouve avec une liste assez longue de groupes et là, ben, je suis bien paumé en fait.

Voici ici une capture plutôt explicite : http://i843.photobucket.com/albums/zz355/coyot51/Divers/Comptesutilisateurs_zpsaa4c03cf.gif

S'il vous plait, aidez-moi à m'y retrouvez là-dedans... à éventuellement supprimer ce qui est inutile et surtout à me dépatouiller avec les autorisations.

Merci d'avance !