Liste à puces word 2007

Bonjour,
j'ai créer un modèle Word avec une liste de puce hiérarchique.

le premier niveau de puce ne peux pas être sauté. c'est plutôt pas mal, mais le problème c'est que parfois Word ne veut pas modifier une ligne.

Cela ce produit quand je sélectionne partie des lignes que j'applique la mise en forme, puis derrière je fait la même chose aux lignes suivantes.

Dans ce cas le deuxième paquet de ligne me pose problème.

du coup je suis obligé de tous resélectionner et appliqué la mise en forme puis redéfinir mes niveau hiérarchique.

Sur 2003 j'avais créer une touche raccourcie pour chaque niveau, mais sur le 2007 j'ai un peu de mal à le faire correctement et surtout j'aime bien qu'il soit obliger de passer par le premier niveau.

y a t'il un moyen simple de régler ce problème ?