[UNIX] Technologies WEB et WEB services ?

Bonjour,
Je suis actuellement à la recherche d'un emploi d'Ingénieur Test et Qualification (en résumant au minimum, je cherche les bugs dans les nouvelles applications développées), et je suis tombé sur une offre qui semble correspondre à ce domaine d'activité.

Mais le problème vient plus de l'environnement de travail, que je ne connais/comprends pas.
Là, l'environnement désigné, c'est les technologies WEB et WEB services sous UNIX.
Je connais Unix, mais qu'est-ce que c'est que les technologies WEB et WEB services ?

J'ai déjà travaillé sur un environnement Windows (sur des applications powerbuilder et aussi de l'intranet). Je connais Unix aussi (merci la fac). Mais le web service ? késako ?

Une toute petite explication me depannerai un peu, avant l'entretien !

Merci !