Charset Typo3 après changement BDD

Bonjour,
j'ai déplacé mon CMS Typo3 d'un serveur à un autre en faisant un dump de la base de donnée puis impoté celle ci.
je n'ai pas d'accès SSH sur le serveur source.
Le soucis est que maintenant le charset de mes articles n'est pas bon et les accents ne passent pas.
Ma base de donnée est très grosse donc je suis obligé de passer par SSH pour l'importer.

Conf mysql serveur source
Version du serveur: 4.1.22
Serveur: Localhost via UNIX socket
Jeu de caractères pour MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
Interclassement pour la connexion MySQL: Latin1_Spanish_ci

Conf destination après import.
Jeu de caractères pour MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
interclassement pour la connexion MySQL: Utf8_general_ci

Cordialement
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