Problème avec I phone 3

Bonjour,

J'ai un I phone 3, j'ai changer d'opérateur en gardant le même numéro,
Le nouveau opérateur ma demander de télécharger la nouvelle version de I-tunes pour recevoir le nouveau réseau,
J'ai effectuer cet opération mais malheureusement j'ai perdu toute mes donné (contact, photos, musique),
Peut on les récuperer ?????

Merci d'avance