Modification table mysql

Bonjour,
j'ai réalisé un script pour modifier les données d'une table, pour mon espace administration.
j'ai 2 tables , menu et articles.Je veux pouvoir modifier la table articles.
http://creuselimousin.free.fr/articlesnouveau.jpg
je n'ai aucune erreur mais malheureusement après avoir envoyé le formulaire rien ne se passe, aucune modification n'est effectuée. je vous donne le code si vous pouvez m'aider çà serait formidable.

<?php require_once('../Connections/dream.php'); ?>
<?php
//init des variables
if(!isset($_POST['titre'])) $titre=""; else $titre=$_POST['titre'];
if(!isset($_POST['description'])) $description=""; else $description=$_POST['description'];
if(!isset($_POST['prix'])) $prix=""; else $prix=$_POST['prix'];
if(!isset($_POST['ref_menu'])) $ref_menu=""; else $ref_menu=$_POST['ref_menu'];
if(!isset($_POST['modifArticle'])) $modifArticle="non"; else $modifArticle=$_POST['modifArticle'];
if(!isset($_FILES['photo'])) $photo['photo']=array('name'=>'','size'=>0); else $photo['photo']=$_FILES['photo'];
//----------------------------
?>
<?php
$colname_rsRecupArticle = "-1";
if (isset($_GET['reference'])) {
  $colname_rsRecupArticle = (get_magic_quotes_gpc()) ? $_GET['reference'] : addslashes($_GET['reference']);
}
mysql_select_db($database_dream, $dream);
$query_rsRecupArticle = sprintf("SELECT * FROM articles WHERE reference = '%s'", $colname_rsRecupArticle);
$rsRecupArticle = mysql_query($query_rsRecupArticle, $dream) or die(mysql_error());
$row_rsRecupArticle = mysql_fetch_assoc($rsRecupArticle);
$totalRows_rsRecupArticle = mysql_num_rows($rsRecupArticle);

mysql_select_db($database_dream, $dream);
$query_rsSelectTheme = "SELECT * FROM menu ORDER BY id_menu ASC";
$rsSelectTheme = mysql_query($query_rsSelectTheme, $dream) or die(mysql_error());
$row_rsSelectTheme = mysql_fetch_assoc($rsSelectTheme);
$totalRows_rsSelectTheme = mysql_num_rows($rsSelectTheme);
?>
<?php
if ($modifArticle=="ok")
{
//---Mise à jour dans la base
mysql_select_db($database_dream, $dream);
$updateArticles = "UPDATE articles SET titre='$titre', description='$description', prix='$prix', ref_menu='$ref_menu' ";
if ($photo['photo']['size']!=0) 
{$photo_name=$_FILES['photo']['name']; 
$updateArticles .= ", photo='$photo_name'";}
$updateArticles .= "WHERE reference='$reference' ";
mysql_query($updateArticles, $dream) or die(mysql_error()); 
//----Gestion de la photo de l'article si elle a était modifiée
if ($photo['photo']['size']!=0 )
				{
			$repertoire="../photos/";
			move_uploaded_file($photo['photo']['tmp_name'],$repertoire.$photo['photo']['name']);
                }
//----Redirection vers l'écran de Gestion des articles
header("Location: valider.php");
}
?>