Créer un site avec Prestashop (hébergement)

Bonjour,

Je viens de télécharger Prestashop sur Mac, cependant, je ne comprends pas tout à fait le fonctionnement de ce dernier.
Le fichier offert par le site n'est qu'un dossier ne contenant pas d'application. Il semblerait qu'il faille installer un client FTP (filezilla) afin de transférer son site en ligne. Par ailleurs, il est également nécessaire de disposer d'un "hébergeur" ==> et c'est là que j'ai quelques questions...

Ne peut-on pas construire son site "hors ligne" ? (car le temps de la construction est long, il serait souhaitable de ne pas payer durant ce temps)
Prestashop n'est-il pas censé proposer l'hébergement ?
Il m'avait semblé que construire un site "non commercial" était possible gratuitement via Prestashop... FAUX ??
Quelles solutions alternatives à Prestashop pour la création d'un site façade simple ?
Quel hébergeur choisir pour son site ?

Voilà quelques premières questions ... Je ne suis encore qu'un débutant qui cherche à clarifier les choses. Merci par avance pour votre aide


Romain