Limiter affichage tableau

Bonjour à vous,

J'ai un tableau qui affiche des résultats d'une page php.
Seulement certaines de ces cellules contiennent un longtext de pleins de mots et cela me fait des cellulles allongées énormes.

J'ai essayé de faire ça:

#tableau td{
	max-height:200px;
	overflow:hidden;
}

Tableau étant l'id de ma table.

Mais il s'en fou, il ne se passe rien du tout.
J'aimerai vraiment avoir des cellules uniformes, quelque soit le texte dedans et je ne sais pas vraiment comment m'y prendre.