Export excel couleur?

Bonjour, j'ai réaliser un export csv en php et je voulais savoir si je peux rajouter des couleurs dans les champs ou bien juste le texte. Et savoir si je peux ajuster les titres dans les champs car actuellement quand j'exporte mes données je n'arrive pas à centrer le résultat sur excel automatiquement que manuellement.
De plus j'aimerais réaliser un camembert a partir des résultats obtenus automatiquement.
J'attends vos réponses merci.