Champ commentaire html

Bonjour,

comment peut on faire pour récupérer les informations d'un champ INPUT par exemple sachant que le champ de saisie marche mais que lors de la récupération des infos je constate avec amertume que le caractère (') s'affiche de la manière suivante (\'). Que faire pour résoudre ce problème sachant que le tout doit être enregistré dans une base MYSQL si tout est ok