Quel statut pour mon site web?

Bonjour,

J'ai quelques difficultés à me repérer dans tout ces statuts et me pose plusieurs questions.
Je suis donc en cours de crétion d'un site internet (avec un ami) à but non lucratif. Seulement de l'information sans aucune facturation ou vente de produit.
A partir de là, faut il créer une société ou rester comme ça?
Au niveau de la publicité, faut il la déclarer? ou y a t-il un palier de valeur avant de la déclarer ? (ex : 5000 euros/an)
Pour protéger une idée ou déposer un brevet faut il automatiquement être une société?
Et enfin, en cas de création de l'entreprise, nous ne comptons pas être salariés dans un premier temps car nous avons déjà un travail (par contre en cas de bénéfices suffisants pourquoi pas devenir salariés) et du coup quel statut faudrait-il adopter sans être salarié puis en le devenant?

J'espère avoir été a peu près clair :-), Merci d'avance pour vos réponses.